欢迎访问西昌一中俊波外国语学校!
黄建波的教学博客!

多功能教室预约

您现在的位置: 西昌一中俊波外国语学校 >> 学生天地 >> 写作园地 >> 文学 >> 正文
  学生天地

喝茶
发布时间:2012-12-1 19:26:56 作者:西昌一中… 已有4635人阅读 编辑:车其磊

    小时候喝茶,不过是觉得茶是一种高档的奢侈品,还不如喝凉水来得痛快。放学或是干完农活回家,在水缸里舀上一大瓢凉水,咕咚咕咚喝个满腹,那是一种最好的享受。更有甚者,直接把头伸进井里,就着蓝天白云,喝下满腔豪情。

    长大后,看大人喝茶,那嗞嗞的咂嘴声和那飘散的香气,让人有一种飘飘欲仙的感觉,在添水的过程中看那沉浮的茶叶和黄亮的茶汤,倒也别有一种乐趣,但更多是大人们的家长里短,猪肥牛忙。农家只有尊贵的客人来了之后,才会拿出平时不用的茶叶来,现烧开水招待,小孩子只有添水的份。

工作后,由于职业的关系,总要买点茶叶,去去水气,解解渴,有朋友来了,吹牛聊天,不至于口干舌燥。真正懂得喝茶,是在几年前的朋友家,朋友拿出一个小孩拳头般大小的茶壶,十分雅致,红光发亮,朋友说这叫紫砂壶。朋友用滚水一烫,就有一股茶香飘出。朋友又拿出一小袋包装好的有六七克样子的茶叶,说是铁观音,属乌龙茶系列,需用紫砂壶和较高温度的水才能真正泡出茶味。看着朋友洗壶,淋壶,放茶,晃壶,闻香,冲茶,再淋壶时,香味已弥漫在整个客厅,还未喝茶,已然陶醉了。等第二泡茶倾倒在白釉茶盏时,那金黄的茶水,让人不忍吞咽。朋友说应先闻再咂一小口,再把一杯茶含入口中,回味两秒后咽下。如法炮制,因茶水的温度有些高,一股热流直入肺腑,就像《老残游记》中描写听高音的感受:每一个毛孔一下子全打开了,浑身都清爽了起来。等喝到第三杯,仿佛有些醉,因铁观音较浓,以前只听说过醉酒,醉烟,现在总算领略了醉茶的滋味。

    现在自己也偶尔泡一壶茶,不在于喝,仅在于整个泡茶的流程,也算得是一种享受。

从“茶”字来看,按《说文解字》理解,人在草木中,即回归自然。用日本茶道的理论,那是在繁重劳动后的苦中作乐。不管大家有没有看过陆羽的《茶经》,有没有读过张宗子(张岱)的《陶庵梦忆》中对品茶详细解说,抑或是在读《红楼梦》四十一回时对“贾宝玉品茶栊翠庵”有过会心的一笑,对于茶我们在闲暇之余是可以品一品的,不管是解渴还是欣赏,抑或是什么也不为,就为闻那淡然一香。

    茶禅一味。

    壶中天地宽,水中日月长。

    每一片茶叶的沉浮,都是一种缘定,不空不昧。

    但愿我们能有这份闲情,在工作之余,邀两三朋友,吆喝一声,走,喝茶去!

西昌一中俊波外国语学校 地址:四川省西昌市川兴镇团结路2号 邮编:615021 招生咨询电话:0834-3784557 办公室:0834-3783966
版权所有 Copyright © 2009-2012 西昌一中俊波外国语学校 All Rights Reserved. 管理登录
信息技术组 Huangjianbo 制作维护  川ICP备06018603号